Het is weer zomer en dat betekent voor velen ook… vakantie! Ben jij een echte wijnliefhebber? Overweeg dan eens om deze zomer op vakantie te gaan naar één van de vele Franse wijnregio’s. Het is er heerlijk vertoeven en de wijnen die je er kan drinken zullen zeker niet teleurstellen. Bovendien is er in Frankrijk voor ieder wat wils. Frankrijk staat namelijk bekend om de vele verschillende wijnstreken die gaan van noord tot zuid. Ik som mijn favorieten hier alvast voor je op, dan hoef jij alleen nog maar je koffers te pakken en te vertrekken naar een van de wijnregio’s in Frankrijk!
1 Bordeaux
Bordeaux is misschien wel de meest bekende wijnstreek in Frankrijk. De streek staat bekend om haar mooie kwaliteitswijnen, dit zijn voornamelijk rode wijnen. In deze streek vind je ongetwijfeld een wijn die je zal kunnen bekoren. Van elegante en fruitige wijnen tot krachtige en complexe exemplaren, Bordeaux draait er zijn hand niet voor om. De meest bekende druivenrassen waarmee wijnen in Bordeaux worden geproduceerd, zijn Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Vergeet zeker geen voorraadje in te slaan wanneer je met de auto terug huiswaarts keert, zo blijf je ook thuis nog even in vakantiestemming.
2 Elzas
De Elzas ligt in het noordoosten van Frankrijk en staat bekend om zijn uitstekende witte wijnen, voornamelijk gemaakt van druivenrassen als Riesling en Gewürztraminer. Wijnen uit de Elzas herken je zo aan hun aromatische smaak, met florale en fruitige tonen. De Elzas staat bovendien niet enkel bekend om haar heerlijke wijnen, maar ook om de vele pittoreske dorpjes die her en der verspreid liggen.
Bezoek tijdens je verblijf in de Elzas zeker ook de stad Straatsburg.
3 Rhône-vallei
Verdeeld over twee gebieden vinden we in het mooie zuiden van Frankrijk de Rhône-vallei: de noordelijke Rhône en de zuidelijke Rhône. In de noordelijke Rhône staan Syrah-druiven centraal en worden er elegante, krachtige rode wijnen geproduceerd. In de zuidelijke Rhône is Grenache de belangrijkste druif, en worden er zowel rode, witte als rosé wijnen gemaakt. Deze streek is ideaal voor een heerlijke roadtrip naar het zuiden van Frankrijk gecombineerd met een paar bezoeken aan geweldige wijnproducenten.
4 Champagne
Champagne is ook een van de bekendste Franse wijnregio’s. Zoals de naam al doet vermoeden, staat Champagne bekend om haar heerlijke mousserende wijnen en schuimwijnen. Dankzij hun fijne bubbels, frisheid en complexiteit, zijn de wijnen uit deze streek voor velen favoriet! De Champagnestreek ligt in het noorden van Frankrijk en is daarom ideaal voor een korte autovakantie. De uitgestrekte wijngaarden en de vele authentieke dorpjes geven je meteen een vakantiegevoel.
5 Bourgogne
Bourgogne is een heerlijke vakantiestreek waar foodies en wijnliefhebbers vast ogen te kort komen. De streek staat niet enkel bekend om haar fantastische wijnen, maar ook om de vele streekgerechten. Een tripje naar Bourgogne is niet compleet zonder een fondue bourguignonne te hebben gegeten. Dit gerecht op basis van kleine stukjes vlees die je in kokende olie doopt, wordt uiteraard geserveerd met mosterd uit Dijon. Combineer deze met een lekkere Chardonnay-wijn (wit) of Pinot Noir-wijn (rood), waarvoor de streek bekend staat.
Klik hier voor meer informatie over de Duitse wijnregio Nahe.
Related Posts
