Soms heb je na een lange dag gewoon even geen zin om uitgebreid in de keuken te staan. Dan is het extra fijn als je jouw favoriete maaltijd kunt laten bezorgen, of ergens aanschuift in een gezellig restaurant. Gelukkig barst het in Amsterdam van de fijne adresjes met lekker eten. Eet jij graag Chinees? Ook dan zit je in de hoofdstad goed! Van luxe restaurants met zeer ervaren chefs, tot hotspots en locaties voor een snelle hap: er is genoeg keuze. Daarom zet ik hier drie aanraders voor een Chinese maaltijd in Amsterdam voor je op een rij!
FuLu Mandarijn
Bij FuLu Mandarijn in Amsterdam proef je de ervaring en expertise van de chefs. Het keukenpersoneel is grotendeels afkomstig uit Sichuan, het hart van een van China’s meest beroemde keukens. FuLu Mandarijn is gevestigd in het centrum van Amsterdam en serveert authentieke Sichuan-Chinese gerechten voor zowel lunch als diner, en bezorgt eenvoudig bij jou thuis!
Je hebt hier keuze uit ontzettend veel gerechten, van klein tot groot. Voor wie zin heeft in een goede Chinese maaltijd kun je bijvoorbeeld kiezen voor kung pao-chicken: gewokte kipfiletblokjes met komkommer, pinda’s, rode peper en kong pao saus. Of ga voor dunne reepjes spek met de beroemde Chinese lao gan ma chilisaus.
Eet je liever geen vlees? FuLu Mandarijn bereidt onder andere ook gewokte aubergine, pak choi en choi chum. Als bijgerecht bestel je bijvoorbeeld nasi goreng yang chow of gebakken rijst.
Miduo Chinese Cuisine
Deze hotspot voor authentieke Chinese gerechten zit pal aan de Lange Leidsedwarsstraat en heeft verschillende specialiteiten. Een van die specials is XiaoMian, dit is een traditioneel noedelgerecht ui Sichuan en bestaat uit heerlijk gewokte noedels met gebakken pittige kip! Miduo Chinese Cuisine heeft naast de traditionele variant hierop ook allerlei andere smaaksensaties, zoals een met beef, pork belly of wanza (zachtgekookte erwten en gehakt).
Fan van Chinese street food? Ook dan zit je hier goed. Op de menukaart vind je allerlei verschillende kleine gerechten, zoals een fried bun, Sichuan red-oil chicken of een sesame dumpling. Leuk om met vrienden te delen of als lekker gerecht on the side van een grotere maaltijd. Organiseer je een diner met vrienden bij je thuis? Kies dan om allerlei verschillende gerechten thuis te laten bezorgen.
Mei Wah
Dit Chinees restaurant is gevestigd in het Winkelcentrum Boven ‘t Y en heeft een uitgebreid menu, zowel voor een snelle hap als voor een diner met meerdere personen.
Trek in een rijsttafel? Dat is geen probleem bij Mei Wah. De Chinese rijsttafels zijn er vanaf twee tot vier personen en bestaan onder andere uit babi pangang, kroepoek, loempia’s, atjar en kip met kerriesaus.
Er zijn uiteraard ook andere gerechten. Voor de vleesliefhebbers kies je bijvoorbeeld voor een licht gepaneerd varkensfilet of ossenhaas met Chinese champignons. De vegetariërs worden hier ook niet vergeten: probeer eens een vegetarische foe yong hai of ga voor woei woi tofu. Ook Mei Wah bezorgt jouw favoriete gerecht aan de voordeur.
Genoeg goede adresjes
Of je dus kiest voor een traditioneel Sichuan-Chinees gerecht, gebakken noedels of een uitgebreide rijsttafel: een goed Chinees restaurant in Amsterdam is niet lastig te vinden. Ideaal voor een gezellig etentje buiten de deur, een snelle hap tussendoor of een relaxte avond op de bank. Dus heb jij binnenkort trek in een heerlijke Chinese maaltijd? Dan weet je nu waar je moet zijn!
