As this giveaway is only available in the Netherlands, this blog post is in Dutch.
Hou je net zo veel van ontbijt als ik? Goed nieuws! Je kan nu een luxe ontbijt aan huis winnen! Ik mag deze hele gave prijs weggeven van Almhof die je misschien welk kent van de fruityoghurt, kwark of ‘hoekje muesli’ (je weet wel die handige vierkante yoghurt verpakkingen met een apart hoekje voor de muesli).
Sinds kort zit Almhof op Instagram en dat moet natuurlijk gevierd worden! Speciaal voor deze lancering mag ik een van mijn volgers blij maken met een luxe ontbijt aan huis.
Het enige dat je hoeft te doen is naar mijn Instagram account te gaan en bij deze foto te kijken.
Ik ontbijt vrijwel elke dag met muesli met magere kwark maar je kan de Almhof producten nog op veel meer manieren gebruiken. Zo is de Griekse yoghurt heerlijk bij boekweit-pannenkoeken en een stuk gezonder dan poedersuiker of stroop! Hieronder vind je het recept van deze boekweit-pannenkoeken met Griekse yoghurt van Almhof.
Ingrediënten (voor 2 porties)
250ml melk
130 gram boekweitmeel
1 eetlepel lijnzaad
1 theelepel vanille extract
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel kaneel
4 eetlepels Griekse yoghurt
Kokosolie om in te bakken
Meng alle droge ingrediënten in een kom. Voeg de melk toe en klop tot een beslag. Verhit een beetje olie in een koekenpan en bak de pannenkoekjes kort aan elke kant. Je kan de pannenkoeken die klaar zijn warm houden in de oven.
Verdeel de pannenkoeken over twee borden en schep bij beide twee eetlepels Griekse yoghurt op.
Lekker met wat frambozen.
Loopt het water je al in de mond? Ga dan snel naar mijn Instagram account om mee te doen of kijk hier voor meer recept inspiratie met Almhof producten.
Heb je geen Instagram account? Like dan snel mijn Facebook pagina, daar komen ook regelmatig leuke win-acties voorbij!