I’m a Foodie online Masterclasses: wetenschappelijk onderbouwde informatie over voeding

Is brood een dikmaker? Helpt het om ‘s ochtends te beginnen met een glas water met citroen? En kan je na 20uur beter niet meer snoepen? Je vindt online allerlei tips voor een gezonder leven. Maar ze zijn zelden wetenschappelijk onderbouwd. Gelukkig brengt het I’m a Foodie platform je al jaren wetenschappelijk onderbouwde informatie over voeding. Om te vieren dat I’m a Foodie 10 jaar bestaat lanceren ze een reeks online Masterclasses. Op deze pagina vertel ik je meer over I’m a Foodie en over de online masterclasses en deel ik een kortingscode voor maar liefst 25% korting met je!

I’m a Foodie

I’m a Foodie werd 10 jaar geleden opgericht door Ir. Marijke Berkenpas. Ze is dietist en voedingswetenschapper.
De voedingsindustrie kan soms verwarren met verkeerde etiketten en valse voedingsclaims op verpakte producten. Bovendien is er op het internet veel onjuiste informatie over voeding te vinden. Marijke vond het 10 jaar geleden hoog tijd voor een betrouwbaar alternatief! I’m a Foodie is het platform waar diëtisten en experts op het gebied van voeding en gezondheid hun kennis delen over een gezonde eetstijl.

Hun focus ligt op gezonde, duurzame, verse maaltijden (zonder gebruik van kant-en-klare producten) en zelf koken. De onderwerpen zijn relevant voor het dagelijkse leven, gebaseerd op wetenschappelijk bewijs en direct toepasbaar in jouw eigen situatie.
En met een almaar toenemende stroom aan misleidende online informatie, tegenwoordig ook op TikTok, is het platform nog altijd actueel en hoognodig.

Eet als een Expert

In 2013 begon de blog van I’m a Foodie, en in 2016 bracht het team hun eerste boek uit: Eet als een Expert. In dit boek brachten ze wetenschappelijk bewezen informatie over voeding op een toegankelijke manier. Met veel foto’s en infographics werd de soms taaie evidence-based informatie heel behapbaar voor een breed publiek. Het werd mijn bijbel als ik me afvroeg wat nou echt gezond was en heb het al aan veel vriendinnen aangeraden en uitgeleend. Op bijna elk feestje komt er wel een gesprek over gezonde voeding voorbij en er zijn veel hardnekkige misverstanden. Het Eet als een Expert boek is dan een heel prettig naslagwerk.

Na Eet als een Expert bracht I’m a Foodie ook nog Eet als een Atleet uit, met wetenschappelijk onderbouwde informatie over voeding voor sporters. En Eet als een Expert Party time dat laat zien dat je ook gezondere hapjes voor kan schotelen tijdens feestjes.

Online Masterclasses

Ter ere van het I’m a Foodie jubileum lanceren ze vanaf oktober ‘A Year Long Learning’. Ze organiseren een reeks online masterclasses (15 in totaal, gedurende 1 jaar) over voeding en gezondheid. Deze masterclasses zijn bedoeld voor een breed publiek en hebben als hoofddoel betrouwbare (evidence-based) informatie en praktische tips te bieden waarmee de deelnemers daadwerkelijk hun voordeel kunnen doen en geïnspireerd raken om goed voor zichzelf te zorgen. Dit alles natuurlijk zonder hypes, trends, quick fixes of wonderdiëten.

Het programma wordt verzorgd door vakprofessionals, wetenschappers en diëtisten die evidence-based werken en praktijkervaring hebben. Samen bieden ze tegenwicht aan de misinformatie en onzin over voeding die vaak op (sociale) media circuleert. Ze laten je graag zien dat voeding vakwerk is en maatwerk vereist. 

Omdat ik groot fan ben van I’m a Foodie mag ik je nu maar liefst 25% korting geven op de online masterclasses.

Programma I’m a Foodie Masterclasses

1. Voedingswetenschapper Liesbeth Smit – Pseudowetenschap en voeding: word weerbaarder tegen alle misinformatie
2. Hoogleraar Voeding & Gezondheid Jaap Seidell – Gezond eten volgens de wetenschap: naar meer gezonde levensjaren
3. Bewegingswetenschapper en sportdiëtist Titia van der Stelt – Voedingsbrandstof voor hardlopers: leer hoe je met de juiste voeding je prestaties verbetert
4. Diëtist en (PhD kandidaat) onderzoeker Wendy Walrabenstein – Plants4joints: minder reumatoïde artritis en artroseklachten door voeding en leefstijl
5. Diëtist Leroy van der Ree – Word een slimme shopper: doorzie misleiding en maak de gezonde keuze
6. Diëtist en gezondheidswetenschapper Lisanne Bosch – Coeliakie en voeding: navigeren door een glutenvrije wereld
7. Diëtist en voedingswetenschapper Marijke Berkenpas – Het microbioom en voeding: de impact van je innerlijke wereld op je gezondheid
8. Diëtist en gezondheidswetenschapper Gaby Herweijer – Prikkelbare darm: verminder je klachten met een holistische aanpak
9. Diëtist Hilly Lautenbach – Kookworkshop: gezond eten zonder gedoe
10. Gedragswetenschapper Dr. Roel Hermans – Van weten naar doen: hoe breng je je voornemens daadwerkelijk tot uitvoer
11. Diëtist en gezondheidswetenschapper Charlotte Adema – Voeding bij PCOS: verminder je symptomen met voeding en leefstijl
12. Diëtist en orthopedagoog Daphne Zaalberg – Weer spinazie aan het plafond? Ontdek de 3 essentiële voorwaarden voor ontspanning aan de eettafel
13. Diëtist Lisa Steltenpool – Plantpower: stap voor stap naar een volwaardig plantbased eetpatroon
14. Sportdiëtist, bewegingswetenschapper en niet-praktiserend fysiotherapeut Tjieu Maas – Training en voeding voor de op spiergroei gerichte sporter \
15. Diëtist en voedingswetenschapper Marijke Berkenpas – Voeding of een supplement: (w)eet voldoende 

Korting I’m a Foodie Masterclass

Ik mag je een korting van maar liefst 25% geven op de online masterclasses van I’m a Foodie. Bovendien krijg je als je een pakket van 5 of 10 masterclasses boekt gave extra’s.

Met code anne25 krijg je het volgende:

• Eén masterclass: voor maar €48,- in plaats van €64
• Vijf masterclasses naar keuze met 2 bonussen: gratis e-book ‘Eet als een expert – Party Time’ en gratis e-book ‘I’m a Foodie Favorieten’: voor maar €147 euro in plaats van €196
• Tien masterclasses naar keuze met 3 bonussen: e-book ‘Eet als een expert – Party Time’, gratis e-book ‘I’m a Foodie Favorieten’, én een gevulde I’m a Foodie linnen totebag met allerlei leuke I’m a Foodie goodies: voor maar €227 euro in plaats van €303

De kortingscode anne25 is geldig t/m 16 november 2023. Klik hier om je pakket naar keuze te boeken.

Vragen? Mail naar info@annetravelfoodie.com

Je vindt dit recept voor suikervrije, vegan cheesecake bites wellicht lekker.