Nieuwe restaurants in Tilburg in 2024

Elk jaar hou ik je op de hoogte van alle nieuwe restaurants die openen in Tilburg. Op deze pagina vind je de nieuwe restaurants in Tilburg in 2024. Ik vertel je welke restaurants er allemaal open gingen of gaan in 2024. Ik vul de lijst steeds aan dus neem vooral regelmatig een kijkje. Je kan me ook volgen op Instagram om geen nieuws te misen.

Bloem PizzaBar

Op 16 februari 2024 opende Bloem PizzaBar in Tilburg. Ze openden op het Ketelhavenplein in de Reeshof, waar Trattoria Farci eerst zat (je kan bij hen voortaan afhaalmaaltijden bestellen). Bij Bloem PizzaBar kan je terecht van woensdag tot en met zondag van 17 tot 21uur voor diner, aperitivo en cocktails. Op de kaart staan Italiaanse pizza’s, pasta’s en lasagne.

Miss Mars

De eigenaresse van Wijnbar Cru heeft het pand gerestyled en gaat voortaan verder onder de naam Miss Mars. Een speelse verwijzing naar haar eigen naam; Marcella. Je kan er nog steeds terecht voor lekkere wijntjes en bijpassende hapjes.

HollaPolla

In maart 2024 opende Pools restaurant HollaPolla in Tilburg. Ze openen aan het Wilhelminapark, waar cafe Mimi voorheen zat. Op het menu komen allerlei Poolse gerechten. Eigenaren zijn de Poolse Marcin Hollon en zijn vrouw.

Leonidas Tilburg

Leonidas, de bekende Belgische chocolaterie, opende midden maart op het Pieter Vreedeplein. Bij Leonidas, die bekend staat om zijn Belgische bonbons, koop je heerlijke chocolade, pralines en Nespresso koffie.

The Holy, Hilvarenbeek

In Hilvarenbeek opende The Holy. Een hippe plek voor koffie, brunch en borrel. Ze zijn open van maandag tot en met vrijdag van 11 uur tot 17 uur (en op vrijdag zelfs tot 18 uur). Naast hun kaart voor koffie met gebak, zijn ze vooral bekend vanwege hun all-day brunch concept. Ga voor American pancakes, Eggs Benedict of Shakshuka.

Top Croque

Naast hun vestiging op de Universiteit van Tilburg, opende Top Croque in het voorjaar van 2024 ook een vestiging op het Pieter Vreedeplein. In het pand waar eerst de bloemist zat kan je tegenwoordig terecht voor heerlijke tosti’s, broodjes en wafels.

Puzzles

Restaurant Havana, dat al meer dan twintig jaar op de Heuvel zit, gaat na een verbouwing verder onder de naam Puzzles. De nieuwe eigenaren Roy de Beer en Quincy van Batenburg leerden elkaar kennen toen ze beiden bij Gastrobar Rix aan het Piusplein werkten. Ze wilden een kleine zaak beginnen, maar starten nu een hele grote want het voormalige Havana heeft een enorm oppervlakte. De naam is een verwijzing naar de serie How I Met Your Mother, waarin hoofdpersonen Ted en Barney een bar beginnen met dezelfde naam.

Rooftopbar Mauve

Nog een restaurant dat niet helemaal nieuw is, maar wel een nieuwe naam kreeg in 2024; Rooftopbar Mauve. Voorheen bekend als Rooftopbar Doloris, en nog steeds een toffe plek voor een borrel, cocktail en streetfood hapje met uitzicht over Tilburg.
UPDATE: helaas is Rooftopbar Mauve failliet verklaard. Er komt een nieuw restaurant in, daar lees je hieronder meer over.

Tilly Tacos

Geen nieuw restaurant, maar wel een nieuwe food kraam. Sinds april 2024 staat Tilly Tacos op de Koningsplein Markt in Tilburg. Ze serveren slow cooked tacos en burritos. Je treft ze op zterdagen van 11:00 tot 16:00 uur.

Soft Serve at the Nacho Bar

Geen nieuw restaurant, The Nacho Bar zit er al een tijdje. Maar sinds mei 2024 serveren ze ook softijs. Ze hebben een speciaal loket aan de voorkant van de zaak gemaakt waar je jouw favoriete smaak soft-serve kan bestellen.

Gochu Gang

Geen nieuw restaurant, maar wel een nieuwe food spot op Thuisbezorgd in Tilburg. Bij Gochu Gang bestel je heerlijk Koreaans comfort food voor thuis. Denk aan Korean Chicken maar bijvoorbeeld ook kimchi burgers en zoete aardappelfriet.

The Old Irish Pub

In het pand op de Heuvel waar voorheen Cafe Karel zat opent hoogstwaarschijnlijk in het najaar van 2024 The Old Irish Pub. Eindelijk weer een echte Irish Pub in Tilburg nadat de pub op de Korte Heuvel jaren geleden zijn deuren sloot. Het pand op de Heuvel heeft jaren leeggestaan, dus het is sowieso een aanwinst voor het Heuvelplein dat er weer nieuwe horeca in komt.

De Graanhandel

Op de plek waar eerst Stadsbrouwerij 013 zat (en later even Proeflokaal 013) opende in 2024 De Graanhandel. Eigenaren van de Graanhandel in Tilburg zijn Dries, Sander en Lotte. Dries ken je wellicht van Friandries, en Sander van De Houtloods, De Wagon en Softy’s. De Graanhandel is open van woensdag tot en met zondag voor ontbijt, lunch, diner en borrel. Ga bijvoorbeeld voor getoast bananenbrood met espressoboter in de ochtend, of kies een sandwich met zongedroogde tomatenspread, courgette en geitenkaas als lunch. In de avond bestel je gezellig wat shared dining gerechten met je tafel om samen van te genieten.

Boove & Benee

In september 2024 opende het nieuwe restaurant Boove & Benee in Tilburg. Dit gezellige stadscafe opende in de Schouwburg. Het heeft een groot terras op de begane grond en een lichte ruimte om te werken op de bovenverdieping. Je kan hier lekker eten voorafgaand aan je bezoek aan de Schouwburg of Concertzaal, maar je bent natuurlijk ook welkom als je niet naar het theater gaat.

K Streetfood Club

Op de Heuvel opende in 2024 een Korean Streetfood club. Je kan er terecht voor de lekkerste street food gerechten uit Korea. Naast kimchi en bimbap hebben ze lekkere rijst en noodles gerechten. En maar liefst 7 verschillende soorten Korean Fried Chicken. Ook hebben ze het Koreaanse dessert Bingsu ice cream.

Eats no. 7

Naast de Korean Streetfood Club is Eats No. 7 geopend. Het pand op de hoek van de Heuvelring en de Telegraafstraat stond jarenlang leeg. Lang leek het of er een Papa John Pizza naar Nederland zou komen, maar uiteindelijk verdwenen die posters van de ramen. In september 2024 is er Eats no. 7 geopend. Een zaakje waar je terecht kan voor pizza’s en burgers.

Strøming Tilburg

Zoals hierboven gezegd is Rooftopbar Doloris in 2024 van naam veranderd naar Rooftopbar Mauve. Het was helaas maar van korte duur, want enkele weken na de naamswijziging verklaarde Mauve failliet te zijn. Gelukkig komt er een nieuw restaurant op deze toffe locatie. Het restaurant gaat Strøming Tilburg heten. Het is van dezelfde eigenaren als Strøming in Etten-Leur en De Botanist in Breda en Dishoek. Ze zullen zeven dagen per week open zijn vanaf 10:30uur voor een kop koffie met gebak, tot lunch, diner en borrel. Op het menu staan shared dining gerechten en op donderdag, vrijdag en zaterdag draait er een dj en is het een heerlijke plek voor een drankje met borrelhapjes.

Dwael Tilburg

Op de plek waar Pig & Rye zat, aan de Nieuwlandstraat, opent september 2024 Dwael Tilburg. Het koppel Jef Stokman en Josje Dewez zijn de eigenaren. Josje was uitbater van het cafe Bij Josje, en Jef was de manager bij De Kat, beiden in Udenhout. Die zaken zijn verkocht en nu woont het stel in Tilburg en openen ze hier samen Dwael. De naam verwijst naar het Dwaalgebied waar de zaak in gelegen is. Op de kaart staat onder andere huisgemaakte ravioli, koudgerookte camembert en steak tartaar. Ze maken veel zelf, zelfs de nougat bij de koffie. Ook staat er een Green Egg in de keuken, waar ze gerechten heerlijk op kunnen grillen.

Satiata

Je kent de naam Satiata misschien al, want de delicatessenwinkel van Pulcino’s is al een tijdje open onder die naam. Maar nu opent er ook een restaurant in Tilburg met de naam Satiata. Naast de gelijknamige winkel aan het Radiopleintje bij de Nieuwlandstraat opent het restaurant. Op de plek waar Pulcino’s is begonnen (die zitten inmiddels aan de Piushaven) en waar later Pulci’s Burger Joint heeft gezeten.

Klik hier voor de beste delicatessenwinkels in Tilburg.

Oakroom

Oakroom is het nieuwe restaurant bij hotel Van der Valk Tilburg Gilze-Rijen. Hier worden de gerechten op open vuur bereid voor de ultieme smaakbeleving. Ideaal voor een romantisch avondje uit, maar ook perfect voor met zakenrelaties.

Pastahuys Oisterwijk

In september 2024 opende is Oisterwijk Pastahuys. Naast het Friethuys, Pokehuys en Wokhuys kan je nu op het adres aan de Boxtelsebaan 12B ook terecht voor lekkere Italiaanse pastagerechten. Je bestelt de pastagerechten als take-away, dus je kan er lekker thuis van genieten.

Melbourne Coffee Tilburg

De vibe van een Australisch koffiezaakje maar dan op station Tilburg Universiteit. Bij perron 1 kan je in dit zaakje genieten van heerlijke koffies met iets lekkers erbij.

Studio Timewarp

Er opent op 2 oktober 2024 een nieuwe cocktailbar boven de Studio: Timewarp. Ideale plek voor een cocktail nadat je uit eten bent geweest, of juist voordat je op stap gaat.

Barrio55

Eind oktober opent Barrio55 in Tilburg. Bij dit nieuwe restaurant aan de Nieuwlandstraat kan je ongedwongen borrelen. In het pand waar eerst Tokobar zat, kan je straks terecht voor heerlijke wijn met shared dining gerechtjes.

Zout, Rijen

In Rijen hebben in september 2024 Rick en Jessie hun zaak Zout geopend. Ze leerden elkaar kennen tijdens de horeca opleiding op de Rooi Pannen en na jarenlange ervaring in de horeca samen dit restaurant geopend. Zout in Rijen is geopend voor lunch, borrel en diner. Het restaurant is sfeervol en heeft een prachtig interieur. Maar je kan ook je maaltijd online bestellen en afhalen bij hun ‘frietkwartier’.

Damak Amsterdam, Tilburg

Eind 2024 opent Damak Amsterdam een vestiging in Tilburg. Je kan ze nu al vinden in Eindhoven. Ze verkopen heerlijke Turkse delicatessen. Uiteraard verschillende soorten Baklava maar bijvoorbeeld ook prachtige taarten. Je kan ze vinden aan het Wilhelminapark.

Bij Inge Lunch & Meer

Eind 2024 opent Bij Inge Lunch & Meer aan de Piushaven. Je vindt Bij Inge waar restaurant Harboury voorheen zat, op de hoek met de Lancierstraat. Eigenaresse Inge heeft veel ervaring in de horeca, en zal van maandag tot en met vrijdag van 8 tot 17uur voor je klaar staan voor een lekkere lunch of een goede kop koffie. Ideaal voor ouders met kinderen, ouderen uit de buurt of mensen die in dat gebied werken. In het voorjaar en zomer zal ze bredere openingstijden hebben.

Ut Klèèn Kafeeke

Eind 2024 opent een nieuw cafe in Tilburg, namelijk Ut Klèèn Kafeeke. Het cafe opent aan de Heuvelring. Het wordt een ouderwetse kroeg waar je kan darten, kaarten en natuurlijk een biertje kan bestellen. Ut Klèèn Kafeeke opent op de plek waar twee jaar lang Cafe Heidi zat en daarvoor Cafe de Kok op de Heuvelring vlakbij Silk Road en Bistro St Sjaak.

Pizza Beppe Tilburg

Er komt een Pizza Beppe restaurant in Tilburg! Pizza Beppe is het eerste restaurant in Nederland dat is toegelaten tot de Associazione Verace Pizza Napoletana. Dat betekent dat hun pizza’s op authentieke Napolitaanse wijze worden bereid. Sinds de opening van de eerste Pizza Beppe in 2018 zijn ze uitgegroeid tot 16 vestigingen in Amsterdam, Utrecht, Hilversum, Eindhoven en Rotterdam. En eind 2024 of begin 2025 komt daar dus ook een vestiging in Tilburg bij. Pizza Beppe Tilburg zal openen op de Oude Markt, tegenover Anvers, waar bruin eetcafe Bij Dorus eerst zat.

Klik hier voor alle nieuwe restaurants in Tilburg in 2023.

Schrijf je in voor mijn maandelijkse nieuwsbrief om nooit iets te missen: